Räume und Ambiente des Stadtteilzentrums FeidikForum in der Hammer City sind wie geschaffen für den Veganen Mitbringbrunch, der nunmehr seit viereinhalb Jahren jeweils am ersten Sonntag im Monat stattfindet. Ausnahmen gab oder gibt es durch Corona oder Terminüberschneidungen, wie der im Januar 2023. Da wird Tina eine Woche nach Neujahr einladen.
mein veganes Tellerchen pikant
Ein feines Grüppchen war heute trotz Ferien und Feiertag gekommen und jede*r hatte was Veganes für das Buffet mitgebracht. Da war außer Kartoffel-, Nudel- und Raviolisalat mal einer mit Antipasti. Da waren leckerer Gemüseauflauf, Gyros mit Zaziki, selbstgebackenes Brot und Aufstriche wie Datteldipp, Hummus, Eiersalat. Von Holger gab es extra scharfer Kimtschi, Rührei und ein großer Topf Sauerbraten mit brauner Soße, sehr schnell weg. Wer alles probieren wollte, musste mindestens zweimal das Buffet aufsuchen.
mein veganes Tellerchen süß
So war es auch bei den großen Schüsseln Schokomousse und Schwarzwälder Kirschdessert. Außerdem lockten Regenbogen Muffins, Kuchen mit Schokostückchen und Pflaumencrumble mit Sahne die Liebhaber von Sweeties, also alle. Es war ein rundum leckerer Schmaus. Tina kündigte bereits an, dass für November wieder das Motto Halloween angesagt ist, doch jede*r wie er/sie es mag, ebenso bei der Vorstellung des Hammer Weltladens im Dezember, da gibt’s dann vielleicht Anregungen für Weihnachten.
Schwenk über das Buffet: Veganer Mitbringbrunch im Oktober 2022
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Räume und Ambiente des Stadtteilzentrums FeidikForum in der Hammer City sind wie geschaffen für den Veganen Mitbringbrunch, der nunmehr seit viereinhalb Jahren jeweils am ersten Sonntag im Monat stattfindet. Ausnahmen gab oder gibt es durch Corona oder Terminüberschneidungen, wie der im Januar 2023. Da wird Tina eine Woche nach Neujahr einladen. 
